Угловая кухня с мойкой в углу: дизайн и планировка, лайфхаки по хранению (25 фото и 6 эскизов)

Какой материал предпочтительней

Выбирая раковину, следует принимать во внимание эксплуатационные параметры, присущие определённым материалам, дизайн и материал (нержавейка, камень, керамика)

Мойки из нержавейки

К плюсам данного материала относятся:

• повышенная жаропрочность;
• нетребовательность в уходе;
• гигиеничность;
• стойкость к впитыванию жира и других загрязнений.

Недостаток у металлических раковин из нержавейки только один – шумность. Стальные мойки независимо от размера производят шум даже при толстых стенках и наличии лент для шумопоглощения.

Правильная оптимизация линейной кухни: особенности планировки и размещения кухонного гарнитура, идеи дизайна в современной квартире и в частном доме. О правилах выбора и использования моющихся фотообоев для кухни читайте в этой статье.

Керамические

Керамические конструкции — довольно хрупкие, но при этом гигиеничны и обладают стойкостью к химическому воздействию, не боятся действия высоких температур. Они были популярны несколько лет назад, но и сегодня на них остается спрос.

Модели раковин из керамики, выпускавшиеся раньше, были склонны к появлению трещин и других дефектов.

За счет усовершенствованных технологий термического обжига и включению в состав специальных компонентов, повышающих прочность, современные модели керамических раковин стали гораздо прочнее своих предшественниц. Но даже усовершенствованные керамические мойки не способны выдерживать сильные механические воздействия, например, удары от упавшей с высоты посуды.

Из керамогранита, искусственного камня

Композитные раковины (мраморные, из акрила) стали востребованы благодаря разнообразию цветовых решений, размеров, конфигураций и способов установки и, конечно, доступной стоимости.

Целиком синтетический состав материала (полимер и акрил) дает возможность сократить затраты на производство и уменьшить конечную цену конструкций.

Композит отличается гибкостью и применяется для формирования цельных поверхностей (раковин-столешниц), не имеющих стыков и полостей, за счет чего упрощается уход и увеличивается гигиеничность раковины.

Но есть у композитных моек и недостаток, особенно если сравнивать их с каменными моделями: такие конструкции недостаточно термоустойчивы и плохо переносят контакты с химическими веществами.

В рейтинге лучших кухонных раковин лидируют конструкции из синтетического (искусственного) камня.На заметку! Кухонные мойки, сделанные из камня, также называют керамогранитными. Включение в состав специальных компонентов (на 80% такие изделия состоят из крошки кварца, мрамора и гранита и на 20% из композита) обеспечивает устойчивость материала к различного рода воздействиям и отличное поглощение шума. Стоят такие раковины довольно дорого, но высокая цена полностью оправдывается продолжительным сроком эксплуатации (свыше 10 лет), впечатляет и весьма современный дизайн.

Известные производители кухонных моек создали уникальные составы для создания раковин из керамогранита. А для того чтобы сделать свою продукцию узнаваемой, дали ей свое название. Например, у бренда Blanco состав для композитных раковин с крошкой гранита носит название силгранит.

Blanco покрывает мойки из крошки гранита специальными покрытиями, отталкивающими загрязнения.

Раковины из композита стоят дорого, но почти не имеют минусов. Большой выбор оттенков, размеров и конфигураций, оригинальный дизайн позволяет воплощать в жизнь различные дизайнерские идеи.На заметку! Чтобы превратить кухонное помещение в арт-объект, нужно всего лишь купить стеклянную или деревянную раковину. Высокая стоимость таких изделий объясняется сложностью их изготовления.

Как выбрать раковину?

Выбирая угловую мойку, следует учитывать несколько параметров.

В первую очередь важно определить, какова будет весовая нагрузка на конструкцию, то есть примерно рассчитать, сколько посуды будет в ней помещаться единовременно. Если вы приобретаете раковину для большой семьи, имеет смысл выбрать просторную и удобную в эксплуатации модель, иначе работа причинит вам немало дискомфорта.
Выбранная мойка непременно должна выдерживать самые разнообразные температурные режимы

Чем шире будет их диапазон, тем лучше, так как в раковине зачастую размораживают продукты, в нее же сливают кипяток из чайников.
Раковина не застрахована от падений в нее тяжелых предметов, поэтому не будет лишним убедиться, что используемый для ее производства материал отличается ударопрочностью.
Очень важным аргументом при покупке раковины будет ее реакция на кислотосодержащие растворы и прочие химические вещества
Не секрет, что большая часть средств для чистки моек содержит определенный процент кислоты, она может быстро разъесть покрытие низкого качества.
Одним из основных факторов выбора считается легкость очистки поверхности.
Обратите особое внимание на модель с оптимальной глубиной: 20–25 см. При большей глубине вам придется постоянно нагибаться, чтобы помыть посуду, а при меньшей будут разлетаться брызги.

Раковины выполняют из разных материалов.

Керамика. Это красивые эффектные раковины, которые могут выдерживать воздействие температур в широком диапазоне. Они огнеупорные и стойкие к повреждениям слабой и средней силы: их нельзя поцарапать и погнуть. Соответственно, и стоимость подобных изделий довольно высока.

Выбор

В маленькой кухне важен каждый сантиметр, поэтому при решении установить раковину в углу, стоит продумать все детали. Поможет в этом и самостоятельный чертеж, и услуги планировщиков, которые предлагают во многих специализированных магазинах. Это позволит вам легко собрать кухню из стандартных модулей, сделать угловой кухонный шкаф действительно полезным и поможет определиться с нужной конфигурацией мойки. Поэтому обязательно спроектируйте свою кухню до покупки каждого отдельно элемента и сверяйтесь с этим чертежом в процессе выбора угловой раковины.

Отдельным вопросом установки угловой модели можно считать освещенность. Чаще всего эта часть кухни оказывается весьма темной, отчего могут уставать глаза и болеть голова. Решить это вопрос помогает подсветка (специальные водозащищенные споты или диодная лента), которая будет довольно экономичной. Однако продумать сценарии света и его проводки надо будет заранее.

Тип раковины во многом зависит от выбора гарнитура (приобретаете вы отдельную тумбу под накладную мойку или будете врезать ее в столешницу).

Есть ли связь между дизайном и мойкой? Считается, что в классических стилях с обилием натуральных материалов уместнее использовать нержавеющую сталь, искусственные и керамические материалы для раковины. А вот в модерне, хай-теке, городских стилях, полных современных, многофункциональных и практичных решений с цветовым мебельным минимализмом и контрастом фактур выигрышнее выбирать интересные дизайны моек из нержавейки и керамогранитных составов (опять же искусственный камень). Если вам сложно определиться с цветом чаши, то дизайнеры советуют светлые оттенки, которые уместны в пастельных кухнях и задают красивый контраст в темных интерьерах.

Хотя есть универсальные и почти стандартные угловые мойки, все же выбирать этот элемент кухни нужно пристрастно. Раковина задает рабочий настрой, гармонизирует пространство, поэтому мелочей в ней не бывает. Выбирайте ту, что заставляет ваше сердце петь и вдохновляет на свершения и кулинарные эксперименты!

Угол кухни

Внутренний угол кухонного гарнитура может быть как прямым, так и скошенным. Какому отдать предпочтение?

Скошенный угол имеет ряд преимуществ. Во-первых, такая конструкция ничем не осложняется: просто открываешь дверцу и получаешь полный доступ к внутреннему пространству. Нет необходимости включать дополнительную «начинку» в виде каких-либо выкатных и выдвижных элементов. Во-вторых, скошенные угловые модули являются очень вместительными. В-третьих, перед таким углом много свободного места. Благодаря этому пользоваться угловой мойкой или плитой гораздо удобнее.

Скошенный угол кухни с угловой мойкой

Угловые кухни со скошенными углами

Если скошенный модуль получается чрезмерно глубоким, возникают и минусы. Так, дотянуться до стены над тумбой становится нелегко, из-за чего мытье фартука в этом участке превращается в не самое простое занятие. Если вы выбираете скошенный вариант, следите за тем, чтобы модуль был не слишком глубок.

Прямым углам отдают предпочтение для кухонь в стиле минимализм и при оборудовании компактных помещений. Дело в том, что скошенные модули занимают больше места.

Прямой угол Г-образной кухни

Прямой внутренний угол не так прост, как кажется. Здесь возникают сложности с доступом к внутреннему содержанию. Но пусть вас это не пугает: все давным-давно придумано.

Чтобы расширить доступ, дверцу смежных угловых модулей часто делают раскладной ― фактически состоящей из двух фасадов, соединенных петлями. Это значительно повышает практичность гарнитура.

Дверцы для угловых модулей кухни

Для глубоких угловых секций с трудным доступом существует разнообразная выкатная и вытяжная «начинка». Популярны вращающиеся механизмы, известные во многих странах под названием «Ленивая Сюзан» (lazy susan).

Начинка для угловых модулей на кухне

Еще один интересный вариант ― традиционные выдвижные шкафчики с нетипичными угловыми фасадами.

Варианты оборудования угловой секции на кухне

Вопрос с конструкцией и наполнением угловых модулей решается индивидуально между заказчиком и исполнителем. Отправляясь заказывать новую угловую кухню, знайте, что варианты есть. Если вам их не предложили ― спрашивайте сами или ищите другого изготовителя.

Разновидности по количеству чаш

Мойка в углу кухни может иметь любое количество чаш. Наиболее подходящей в плане экономии полезной площади является раковина с одной чашей и небольшим крылом. Поделить чашу на две части понадобится тем, кто готов пожертвовать местом для мытья посуды в пользу емкости, которая нужна для ее просушивания.

Если необходимости в ультрамаленькой раковине нет, а габариты столешницы позволяют, можно выбрать мойку с тремя чашами.

Такое устройство очень удобно: в центральной емкости моют посуду, в одной из боковых ее ополаскивают, а в третьей оставляют для просушивания. Производители предлагают сделать все чаши одного размера и глубины или с уменьшенной вместительностью дополнительных емкостей.

Выбор формы и размера

Обычные кухонные раковины, имеющие угловую конфигурацию, обладают одним значительным минусом – небольшим объемом чаши. Многие специалисты по дизайну советуют применять для углового расположения стандартные раковины, что дает возможность индивидуального выбора параметров чаши, а также для размещения боковых частей и аксессуаров в соответствии с потребностями жильцов.

Первоначально оптимальной для угловых раковин считалась закругленная или овальная форма. Но в ходе эксплуатации был замечен минус: такие раковины неудобны для больших предметов.

Одной из самых востребованных моделей является раковина, обладающая прямоугольной формой: ее удобно применять и для готовки, и для мойки посуды различных размеров. Современные модели раковин часто обладают необычной конфигурацией, к примеру, в виде желобка и даже водопадов.

Помимо форм и размеров раковины, значение имеет и число чаш, наличие боковых элементов.

К главным параметрам выбора относят:

• индивидуальные предпочтения владельцев;
• количество домочадцев;
• особенности используемой кухонной утвари.

Популярностью также пользуется двойной вариант угловых раковин с чашами, располагающимися под углом по отношению друг к другу. Двойная мойка удобна для разделения чистой и грязной посуды.

При покупке двойной раковины с расположенными под углом чашами важно, чтобы удаленное пространство было предельно доступно. Объем чаши имеет первостепенное значение в плане размера

Минимальная глубина (от 150 до 170 мм) станет причиной забрызгивания поверхностей при мытье посуды крупного размера. Самой подходящей считается глубина раковины от 200 до 220 мм – такая конструкция удобна и для готовки, и для мытья посуды

Объем чаши имеет первостепенное значение в плане размера. Минимальная глубина (от 150 до 170 мм) станет причиной забрызгивания поверхностей при мытье посуды крупного размера. Самой подходящей считается глубина раковины от 200 до 220 мм – такая конструкция удобна и для готовки, и для мытья посуды.

Минимальное расстояние столешницы перед раковиной должно составлять 5 см, иначе брызги будут попадать на одежду.

На рынке предлагаются мойки с чашами различных конфигураций и размеров, которые монтируют в тумбу, небольшой напольный шкаф или прямо в столешницу гарнитура.

Современные производители предоставляют потребителям информацию касательно размеров раковин. Это дает возможность на стадии создания проекта кухонного интерьера выбрать определенную модель гарнитура с мойкой требуемых размеров, которая будет оптимально подходить под конкретные условия.

Ниже – фото с примерным дизайном угловой двойной мойки для кухни с чашами разных форм:

Дизайн угловой кухни: комплектация

Если «плечи» угловой кухни довольно короткие, каждую нижнюю секцию можно сопроводить верхним шкафчиком. Иначе места для хранения утвари будет недостаточно.

Если же кухня длинная, обилие верхних модулей сделает рабочую зону громоздкой и тяжелой. Это лишит помещение легкости и уюта, особенно если фасады довольно темные. Верхние шкафы стоит вешать только по одной стороне угла, а на другой расположить, например, вытяжку, полочки, настенный декор.

Еще один вариант дизайна для большой кухни: на одной стороне угла ― традиционные пары верхних и нижних секций, а на другой ― полностью закрытые шкафы-колонны со встроенным холодильником. Высокие глухие шкафы выглядят как стенная поверхность, благодаря чему воспринимаются легче, чем тумбы с навесными шкафчиками.

******

Варианты размещения рабочей и обеденной зоны

В большинстве случаев кухня является не только комнатой для приготовления пищи, но и столовой. Поэтому данное помещение желательно условно разделить на зоны принятия и приготовления пищи.

В зависимости от расстановки мебели, все угловые кухни делят на несколько категорий:

1. Г-образная. Кухни типовой застройки больше всего подходят для Г-образной планировки. В этом случае рабочая зона получается весьма обширной, а достаточное количество шкафчиков и ящиков позволяют удобно расположить всю кухонную утварь и бытовые приборы. При этом остается большое количество свободного пространства для обустройства обеденной зоны. Помимо этого, есть ряд «хитростей», повышающих комфорт кухни с минимальной площадью:
   • подоконник можно сделать частью столешницы — это поможет увеличить площадь рабочей зоны, не растрачивая полезные метры. Если кухня планируется для небольшой семьи, то подоконник может успешно заменить собой обеденную зону;
   • технику лучше разместить по правилу эргономического треугольника: холодильник — мойка — печка. При такой планировке сократится количество передвижений в процессе приготовления пищи;
   • при недостаточной ширине комнаты, одну из сторон Г-образного гарнитура можно сделать уже на 15–25 см. В этом случае, узкая часть подойдет для хранения компактных бытовых приборов и посуды, а со стороны широкой части удобно разместится крупная кухонная техника;
   • если обилие мебели на маленькой кухне создает давящее ощущение, часть подвесных шкафчиков можно заменить открытыми полками. Этот трюк поможет визуально облегчить верхнюю часть комнаты, создав тем самым эффект расширенного пространства.
   • мебель, расположенная возле входа должна иметь скошенные, либо закругленные углы.
2. П-образная. Такая планировка предполагает наличие довольно большой площади, так как центр комнаты при такой расстановке мебели, в большинстве случаев, выделяется под обеденную зону. С учетом того, что для комфортного перемещения по кухне расстояние между обеденной зоной и столешницей должно быть не менее 60 см, путем нехитрых вычислений, можно выяснить, что площадь П-образной кухни должна быть более 12 м2. Если подобный проект нужно реализовать в кухне меньшей площади, то, путем воплощения вышеописанных «хитростей», можно сократить необходимый минимум до 10 м2, но это предельно маленькая площадь для такой планировки.

3. С островом, либо полуостровом. Подобные проекты требуют еще большей площади. В зависимости от предпочтений (и расположения коммуникаций), в центре комнаты может размещаться как рабочая, так и обеденная зона. Либо островная часть может выполнять совмещенные функции.

4. С барной стойкой. Этим элементом можно дополнить любой из вариантов планировки. В зависимости от квадратуры комнаты, есть несколько способов размещения:
   • при достаточном количестве свободного пространства, барная стойка выполняется в виде самостоятельного элемента кухонного гарнитура;
   • если кухня не столь велика, как хотелось бы, барная стойка может совмещать сразу несколько функций: заменять собой обеденную зону, быть частью подоконника, либо служить «разделителем» в квартирах-студиях.

Каждый день дизайнеры разрабатывают все новые варианты угловых кухонь, независимо от имеющейся в наличии площади, каждый может подобрать для себя подходящий проект, который будет учитывать все индивидуальные требования.

Какую угловую мойку выбрать?

Одна из главных характеристик, которая отвечает за соответствие вышеперечисленным требованиям — материал изготовления. На современном рынке их представлено множество — от дешевых до дорогих, от самых натуральных до полностью искусственных. Каждый вариант владеет конкретными характеристиками, плюсами и минусами, с которыми обязательно ознакомиться перед выбором и покупкой изделия.

Керамика

Да, для кухни такой вариант неожиданный — куда привычнее его встретить в ванной. Но, тем не менее, керамические угловые раковины существуют, а значит, такой экземпляр можно поставить на свою кухню.

Как бы ни казалось еще более странным, но существуют не только белые керамические мойки: есть еще цветные и даже с рисунком — то есть можно подобрать под любой интерьер. Но чаще всего за счет элегантного внешнего вида керамическая мойка находит применение на кухнях с мебелью в классическом стиле.

Искусственный камень

Этот материал все больше набирает популярность и уже переплюнул своего натурального аналога. Раковину из искусственного камня еще называют композитной. Она внешне максимально похожа на натуральный камень, имеет такую же прочность, но при этом не так капризна в уходе и, банально, легче по весу.

Нержавеющая сталь

Из года в год нержавеющая сталь занимает первое место в рейтинге материалов, мойки из которых активнее всего продаются. Подобные экземпляры действительно чаще остальных встречаются на наших кухнях, их считают неубиваемыми, а стоит такое чудо действительно недорого.

Отметим, что поверхность раковины из нержавейки может быть матовой, глянцевой и даже с рисунком. Про последний вариант знают немногие. Поскольку внешний вид нержавеющих моек вызывает сильные споры, и есть два лагеря — «нравится» и «не нравится», то мы не будем вписывать его в следующую таблицу.

Разновидности

В магазинах чаще всего можно купить кухонный гарнитур с Г-образной угловой мойкой или с трапециевидной тумбой под раковину. Но в более дорогих салонах или на заказ можно приобрести кухню с радиусным углом. Друг от друга они будут отличаться вместимостью, количеством, внешним видом и способом открытия дверок.

Г-образная тумба – это два перпендикулярно стоящих шкафа. Изготовить ее проще, но если она реально имеет внутри перегородку (то есть просто соединены два шкафа), то это очень неудобно.

Скошенный шкаф имеет большое внутренне пространство, высокую функциональность и более высокую цену.

Кухонные гарнитуры со скругленными углами очень индивидуальны, а потому гораздо дороже.

Большое значение будет иметь мойка и способ ее монтажа. Мойка может быть:

• накладной, когда раковина устанавливается точно по размеру мебели в специальную нишу с бортиками;
• врезной, когда в столешнице вырезается отверстие, а мойка вставляется в него сверху;
• подстольной, когда монтаж производится до установки столешницы, снизу;
• интегрированной, когда столешница с мойкой выглядит так, будто бы раковина выдолблена в куске камня.

Сами мойки тоже бывают разными: с одной-пятью чашами, с крылом для стока воды, с решеткой для сушки посуды, овощей и фруктов. Да и форма моек тоже различается: они могут быть прямоугольными, квадратными, круглыми, трапециевидными, овальными.

Используемые материалы

Сегодня производители предлагают кухонные гарнитуры из очень разных материалов. Чаще это комбинирование, когда стенки, дверки, столешница изготовлены из разных материалов.

• Натуральное дерево. Прочность, надежность, красота – за это любят дерево. Фасад можно украсить фигурной резьбой. Но ухаживать за деревом довольно проблематично: разбухло от влажности – быстро сгниет, пересохло – потрескалось, завелся жук-точильщик – скоро придется покупать новый гарнитур.
• ДСП (древесно-стружечная плита) – популярный материал для недорогой мебели. Срок службы во многом будет зависеть от способа отделки. Сейчас все чаще используют для этого ламинационную пленку (ЛДСП). Она хорошо защищает от влаги, ее легко мыть. Огромный выбор цветов также идет в плюс. А к минусам можно отнести: ДСП очень твердая, фактурную отделку не сделаешь.

• MDF (Medium Density Fibreboard) – древесноволокнистая плита средней плотности. Размер опилок минимальный. Скрепляются они мягким парафином и пластичным лигнином. В результате получается прочная, влагоустойчивая МДФ, поддающаяся тонкой обработке. Легко окрашивается и оклеивается.
• ДВП (древесно-волокнистая плита), или оргалит, используется в качестве задних стенок мебели, днища выдвижных ящиков. Аналогичную роль выполняет фанера.
• Мультиплекс – тонкие деревянные полоски разных пород, проклеенные разнонаправленно. Дешевле дерева, высокая влагоустойчивость, слабая подверженность деформации – вот качества, за которые покупатели любят кухонную мебель из мультиплекса. Это натуральный материал, поэтому стоит дороже, чем ДСП и МДФ.

• Для фасада используют нержавеющий металл. Это долговечность, несложный уход, повышенная жаростойкость. Но далеко не к каждому стилю подойдет.
• Цветной пластик для дверок – это яркость и прочность. Современный пластик довольно надежный, при этом легкий. За ним легко ухаживать.
• Из закаленного стекла тоже делают дверки и столешницы. Но в случае угловой кухонной тумбы это может быть только матовое стекло или затемненное, чтобы скрыть содержимое тумбы. Да и ухаживать за стеклом проблематичнее: царапины, сколы, трещины возможны, так как это самый часто используемый напольный шкаф.
• Столешницы изготавливают из тех же материалов. Но наиболее дорогой вариант – искусственный или натуральный камень. Скорее всего, это будет мебель на заказ.

Размеры

Угловая кухонная тумба – это часть гарнитура. При выборе шкафа нужно учесть, что прямоугольные раковины подойдут для вытянутых комнат или узких гарнитуров (меньше 60 см). Квадратные мойки удобны в маленьких кухнях. Круглые – наиболее универсальны.

Стандартные размеры раковин: 40*50 см, 50*50 см, 50*60 см, 60*60 см. При этом у круглых раковин продавцы указывают не только диаметр, но также длину и ширину мойки. Глубина – 15–25 см. При изготовлении мебели на заказ часто и раковину тоже делают по индивидуальным размерам.

Сами тумбы имеют следующие стандарты:

• Г-образная: столешница – 87*87 см, глубина полок – 40–70 см, высота – 70–85 см;
• трапециевидная: по каждой стене – 85–90 см, высота – 81–90 см, полок вообще может не быть либо они совсем небольшие по коротким стенкам.