Тонкости подключения индукционной варочной панели

Дополнительные комплектующие

Если необходимо приобретать к электроплите провод, то соответственно в комплекте может отсутствовать вилка. Лучший вариант при старой розетке, прослужившей длительный срок или ее отсутствии приобрести их сразу в паре с вилкой. Но можно подобрать вариант и к уже установленной. Также потребуются наконечники для жил или клеммы в зависимости от находящихся на панели плиты контактов.

Обратите внимание и на наличие перемычек в нужном количестве. Они показаны на схеме подключения кабеля к электроплите

Их можно купить или сделать самостоятельно из соответствующих по размерам кусочков медных жил. При самодельном варианте, когда перемычки полностью освобождаются от изоляции, необходимо убедиться, что они не касаются корпуса плиты. Многие электрики освобождают перемычки от оплетки только на величину контакта для подключения.

Сборка схемы подключения

Итак, все материалы готовы, можно переходить к сборке. Вот схема подключения всех приборов.

В бокс устанавливается двухполюсный автоматический выключатель. У автоматов есть одна особенность – это возможность подсоединять к ним приборы с разных сторон

То есть, неважно, куда вставляется питающий кабель, а куда отводящий.
С одной стороны к автомату присоединяются фаза и ноль от питающего провода для духовки. Так как автомат выбран на 16 А, соответственно он будет отключать духовой шкаф, если в нем появились токи большой силы.
С другой стороны точно по модулям те же фаза и ноль только по два провода

Один будет соединяться к варочной панели, второй является питающим проводом от распределительного щитка. То есть, это провод, который был соединен со старой розеткой. При этом вилку варочной панели срезают и проводят соединение напрямую к автомату. Кстати, некоторые модели плит вилками не снабжаются. А вот для духового шкафа лучше отдельную розетку установить. Она может находиться внутри бокса (шестимодульного) или быть смонтирована на стене рядом с прибором.
Остается только соединить заземляющий контур, для этого и была установлена внутрь бокса шинка. То есть, к ней одновременно соединяются заземляющий провод, идущий от распределительного щита, заземление от духового шкафа и варочной панели.

Можно провести соединение по-другому. Для этого потребуется только автомат на 16 А, через который будет подсоединяться духовка. Но в бокс придется кроме шинки для заземления установить дополнительно шину для фазы и нуля. То есть, в боксе будет три шины, поэтому для этого придется выбрать приспособление побольше. К примеру, на шесть модулей.

• К фазной шине подключаются: питающий провод (имеется в виду его фазный провод), питающий провод варочной панели и провод, подключаемый к автомату.
• К нулевой шине подключаются ноль от питающего провода, от варочной поверхности и провод, идущий на розетку для духового шкафа.
• От автомата проводится провод до розетки.

Бокс лучше установить где-нибудь внизу под цоколем кухонного гарнитура, чтобы его не было видно, и чтобы его никто не трогал.

В принципе, это самые правильные решения в этой ситуации. Но есть вариант лучше. Если делается ремонт квартиры, и решено приобрести встраиваемую технику, то оставьте старый кабель для варочной панели. А для духовки проведите новый с нужным сечением. И установите на линию отдельный автомат на 16 А. То есть, на стене у вас получатся две розетки. Каждая питает свой прибор. Это идеальный вариант для подключения духовки и варочной панели.

Добавим, что сегодня электрические цепи снабжаются защитными приборами разного вида, где автомат играет важную роль. Он отключает подачу электроэнергии на бытовую технику, если в сети образовался ток повышенной силы. От этого тока перегорают несущие электрические цепи. Но есть еще один прибор, установка которого сегодня считается обязательной. Это УЗО (устройство защитного отключения).

Необходимо он для того, чтобы человека не ударило током, когда есть пробой в электрической цепочке, и напряжение передается на металлические корпуса той же духовки или варочной панели. Дотронувшись до металла, человека бьет током. Если стоит УЗО, то он на себя забирает эти блуждающие токи. Этот защитный прибор можно установить внутри распределительного щита или около розетки, где монтировался бокс.

Советы, Электрика

Определяем сечение провода для электроплиты

Итак, сеть в доме может быть однофазной или трехфазной. Если вы живете в новом доме, можете смело выбирать провод для трехфазной сети. Определить тип проводки можно и визуально, достаточно посмотреть на провод, который идет к  электроплите. Если в кабеле всего три жилы, проводка однофазная. Если вы видите 5 жил, сеть трехфазная.

Выбор провода  для электроплиты зависит также от того, открытая проводка или закрытая. В таблице приведены значения сечения кабеля для разных материалов и разного типа проводки.

Таблица сечения кабеля в зависимости от типа проводки 

Выбор силового кабеля

Выбирая кабель, необходимый для подключения индукционной плиты к сети электропитания, нужно помнить, что согласно действующего СП31-110-2003 «Свод правил по проектированию и строительству. Проектирование и монтаж электроустановок жилых и общественных зданий», для подключения электроплит в жилых домах необходимо использовать трехжильные медные кабели с сечением жилы не меньше 6 мм2. Для этой цели лучше всего подходит отечественный кабель типа ВВГнГ-Ls или его зарубежный аналог NYM.

Если соединительный кабель не входит в комплект поставки индукционной панели, то его необходимо выбрать, исходя из мощности, которую последняя потребляет. Рекомендуемое сечение жил соединительного кабеля типа ВВГнГ-Ls приведено в таблице ниже:

После выбора и покупки требуемого кабеля его необходимо оснастить сетевой вилкой и подключить к индукционной панели. При этом длина шнура должна исключать как сильное его натяжение, так и излишнее провисание. Но сначала следует провести отдельную линию и установить соответствующую розетку либо осуществить подсоединение плиты другим способом.

Выполнение монтажных работ

Главное при выполнении электромонтажных работ – это соблюдение правил безопасности. Всегда работайте только при отключенном электропитании.

Подключение вилки и розетки

Для подключения вилки провод от духового шкафа или плиты зачищаете, если провод многожильный, то опрессовываете его наконечниками НШВ и пропускаете через корпус вилки. Фазу и ноль монтируете на крайние контакты вилки. Желто-зеленую заземляющую жилу – на средний контакт. Чтобы провод не болтался внутри вилки, зажимаете его хомутиком и закручиваете корпус вилки.

Подключение розетки производится следующим способом: розетка монтируется в необходимом месте, корпус розетки снимаем и подключаем к нем силовую линию. Фазу и ноль монтируете на крайние контакты розетки. Жёлто-зелёную заземляющую жилу – на средний контакт. Далее прикручиваем корпус розетки.

Схемы подключения кабеля к духовому шкафу и варочной панели

Существует две основных схемы подключения электроплиты или варочной панели: однофазная и трехфазная. Подключение осуществляется к клеммам, варочной поверхности, доступ к которым можно получить через ее заднюю крышку – она откручивается и снимается. Внимательно отнеситесь к цветовой маркировке на клеммах – это позволит вам не ошибиться, ознакомьтесь с инструкцией по подключению и требованиями безопасности.

Однофазная схема 220В (наиболее распространена в квартирах)

Фаза L одновременно подсоединяется на клеммы L1-3 варочной панели. Для этого между ними на заводе-изготовителе установлены две съемные медные перемычки. Если перемычек у вас по какой-либо причине нет, их можно сделать самостоятельно из электрического кабеля, сечение которого не меньше, чем у питающего. Ноль N подключается на клеммы N1-2. Защитный проводник PE – на клемму PE.

Трехфазная схема 380В (распространена в частных домах и на предприятиях)

Фазы A, B, C – подсоединяются к клеммам L1-3 варочной панели. В данном случае необходимо снять перемычки, установленные на заводе между клеммами L1-3. Ноль N подключается на клеммы N1-2. Защитный проводник PE – на клемму PE.

Подключение духового шкафа осуществляется гораздо легче. Чаще всего к таким приборам уже в комплекте идет электрический шнур с вилкой для подключения, поэтому евровилка просто вставляется в евророзетку. Чтобы подсоединить к автоматам или клеммам лучше всего использовать отдельный кабель, так как если вы отрежете вилку у кабеля из комплекта – это может существенно повлиять на гарантию к данному прибору.

Схема подключения духового шкафа всегда в однофазном исполнении:

• Фаза L подсоединяется на клемму L духового шкафа;
•  Ноль N подключается на клемму N;
• Защитный проводник PE – на клемму PE.

Какой провод нужен для подключения электроплиты

Довольно часто, электроплиты иностранного производства, а также встраиваемые варочные панели кухонь, не комплектуются проводами для подключения к сети . Самое обидное, что обычно вы об этом узнаёте лишь во время установки.

Мнение эксперта
Смирнова Екатерина Анатольевна
7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор

Поэтому запомните, при покупке техники на кухню – электрической плиты или варочной панели, обязательно уточните в магазине, идут ли с ними в комплекте провода для подключения.

Если он уже есть, что бывает нечасто, просто переходите к подключению – Как подключить электроплиту самостоятельно.

Если же его нет в комплекте, читайте дальше и я расскажу вам, какой нужен провод для подключения электроплиты или варочной поверхности.

В магазине, где вы покупали плиту, могут предложить докупить недостающий провод, но не спешите этого делать, скорее всего он обойдётся вам гораздо дороже, чем такой же, приобретенный в любом электротехническом магазинчике или на рынке. Какой марки и сечения нужно купить провод я сейчас расскажу.

Довольно подробно о выборе сечения жил кабеля электропроводки под плиту на кухне мы рассматривали ранее, прочитать об этом вы можете ЗДЕСЬ. Сейчас же я кратко расскажу основные моменты, которые вы должны знать, ведь сечение провода для подключения выбирается точно так же.

Самый главный параметр, который нужно знать при выборе сечения провода для подключения плиты, это её потребляемая мощность. Она, в зависимости от производителя и конкретной модели значения может быть разной, но в среднем составляет 5-8кВт.

Ниже представлена таблица, зависимости сечения кабеля от мощности.

Пользоваться ей довольно просто, смотрите паспортные данные свой электроплиты или варочной панели, где находите величину потребляемой мощности, потом по таблице выбираете, сечение кабеля, которое соответствует вашим показателям.

Таблица разбита на две части: для однофазного подключения и для трехфазного. Выбор подключения зависит от вашей проводки до плиты.

Если к ней подходит трехжильный кабель (фаза, ноль и заземление), то однофазное подключение, если же пятижильный, то выбирайте трехфазное подключение. Кроме того, обязательно учитывайте, поддерживает ли выбранный вами тип подключения электроплита.

Обычно, относительно маломощные электроприборы (до 3-5кВт) подключаются к однофазной сети (три многожильных проводника), а более энергоёмкие (от 5кВТ) поддерживают двух-, трехфазное подключение (четыре или пять многожильных проводников).

ВАЖНО! Сечения проводников в таблице указаны для медного многожильного кабеля, который лучше всего подходит для подключения. Итак, после того как мы определили необходимое количество жил и их сечение для подключения вашей электроплиты или варочной панели, осталось определится с маркой требуемого кабеля, чтоы можно было делать заказ в магазине

Итак, после того как мы определили необходимое количество жил и их сечение для подключения вашей электроплиты или варочной панели, осталось определится с маркой требуемого кабеля, чтоы можно было делать заказ в магазине.

Для монтажа удобнее всего использовать кабель КГ (кабель гибкий) или провод ПВС (Провод виниловый соединительный).

Данные кабели идеально подходят для подключения, они медные и многожильные, поэтому гибкие, их можно легко проложить по кухонному гарнитуру или за ним, до места подключения.

Если вы не знаете какой мощности у вас электроплита или хотите купить электрический шнур для подключения «с запасом» наверняка, смело берите провод ПВС 3х6 (3 жилы с сечением 6мм.кв. каждая) или аналогичный КГ 3х6. В абсолютном большинстве случаев эти провода подойдут вам.

Они выдерживают до 10кВт потребляемой мощности, при этом их цена вас приятно удивит, особенно относительно проводов, навязываемых магазинами. Пример подключения варочной панели таким проводом вы найдете ЗДЕСЬ.

Схемы подключения питающего провода к варочной панели или электроплите, вы можете найти ЗДЕСЬ.

Двухфазная схема 380В

Может быть и такое, что в загородном доме либо квартире фаз не три, а две: A и C есть, а B отсутствует. В данной ситуации варочная поверхность подсоединяется к сети 380В по двухфазной схеме:

• На L1-2 ставится перемычка и подключается фаза A.
• На L3 – фаза C.
• Остальное – аналогично предыдущим вариантам.

Если перемычек у вас по какой-либо причине нет, их можно сделать самостоятельно из провода, сечение которого не меньше, чем у питающего (т. е. 6 мм2).

Для гибкого провода используйте изолированные кольцевые либо вилочные наконечники, чтобы обеспечить лучший контакт с зажимом. Они прессуются на жилу с помощью специальных пресс-клещей.

Нюансы подключения встраиваемых кухонных плит разного типа

Встраиваемая варочная поверхность, в том числе и газовая, подключается к отдельно выделенной электролинии с заземлением и розеткой, выдерживающей ток в пределах 32-40 A. Используемый кабель должен иметь три медных жилы с сечением не менее 4 мм2. В городских квартирах в основном используются газовые или комбинированные варочные поверхности. Индукционные или ТЭНовые панели, как правило, устанавливают в домах, где нет возможности подключения к газовой магистрали.

Шкаф для варочной панели, в котором, вместо духового шкафа, предусмотрены ящики

Подключение электрической плиты

При наличии даже минимальных знаний в электротехнике и соблюдении техники безопасности самостоятельное подключение варочной поверхности не составит труда. Прежде чем встраивать технику, необходимо вначале разметить столешницу, выполнить подведение отдельной электролинии с заземлением и только потом приступать к монтажу и присоединению к сети. В инструкции, которая идёт в комплекте с бытовой техникой, имеется схема, как подключить варочную панель к электросети.

Врезная двухконфорочная электроплита

Предлагаем вашему вниманию видеоролик, как установить варочную поверхность в столешницу.

Watch this video on YouTube

электрические варочные панели

Как подключить индукционную варочную панель

Принцип подключения индукционной варочной поверхности практически не отличается от монтажа обычной электрической модели. Предлагаем пошаговую инструкцию по установке данного типа кухонной бытовой техники. Для начала нужно подготовить все необходимые инструменты:

1. Рулетка, линейка, угольник.
2. Электродрель или шуруповёрт со сверлом Æ 10 мм.
3. Электролобзик.
4. Монтажный шприц с силиконом.
5. Кабель.
6. Вилка.
7. Плоскогубцы, бокорезы.
8. Набор отвёрток и гаечных ключей.
9. Нож.

Инструменты, необходимые для установки варочной поверхности

Сначала размечаем столешницу в соответствии с размерами, указанными в инструкции к варочной панели. Затем просверливаем четыре отверстия по углам и с помощью электролобзика вырезаем проём. Края спила хорошо смазываем силиконом, чтобы предотвратить разбухание в случае попадания влаги.

Разметка столешницы для врезки варочной поверхности на примере индукционной плиты ELECTROLUX EHL 98840 FG (EHL98840FG)

После того как вырез сделан, поверхность спила рекомендуется хорошо обработать герметиком, чтобы столешница не разбухла от возможного попадания влаги

Рассмотрим более подробно эту процедуру. В первую очередь необходимо провести отдельную электролинию от щита и сделать подрозетник.

индукционные варочные панели

Подключение газовой варочной панели

При разметке выреза под газовую бытовую технику следует учитывать, что от стены до края прибора должно быть не менее 55 мм. Врезка в столешницу шкафа для варочной поверхности происходит точно так же, как и в вышеописанных случаях. Подключение к газовой трубе должен проводить сотрудник соответствующей службы, если, конечно, вы не хотите платить впоследствии солидный штраф и получить предписание о демонтаже. А вот электрическую часть можно выполнить самостоятельно.

Встроенная газовая панельгазовые варочные панели

Алгоритм подключения к сети

Выбор кабеля для подключения электроплиты

Официальная инструкция с пояснительными чертежами прилагается к пакету стандартной сопроводительной документации. Следует ознакомиться с техническими параметрами бытовой техники до монтажных работ

Особое внимание уделяют максимальной мощности. Обязательно выполняют рекомендации производителя, которые включают:

• размещение на горизонтальной поверхности;
• способы встраивания в корпусную мебель;
• допустимый температурный режим;
• предельный уровень влажности в помещении.

Шаг 1 Выбор питающего кабеля

Подключение мощной техники делают отдельной линией, которая идет непосредственно в электрический щиток с распределительными и защитными устройствами. Кабельную продукцию выбирают с учетом особенностей трассы, реальных условий эксплуатации. В стандартной ситуации подойдет кабель ВВГ с медным проводником. Провод для электроплиты должен быть с достаточно большим сечением жилы, чтобы пропустить сильный ток без перегрева. Для точного выбора применяют рассмотренную выше схему.

Шаг 2 Автоматический выключатель и УЗО

В соответствии с действующими правилами (ПУЭ), для подключения к сети питания мощной техники нужен автоматический выключатель. Расчет делают по стандартной формуле (I=P/U). К примеру, в паспорте на духовой шкаф указано значение 6500 киловатт. При подключении к сети 220 вольт получится номинальный ток 29,5 ампер в режиме максимальной нагрузки. Для такого варианта подойдет автомат 32 А. Меньшие значения выбирать не стоит, чтобы исключить частое срабатывание теплового реле.

Устройство защитного отключения (УЗО) стоит дорого. Действующими правилами его обязательная установка не предусмотрена. Тем не менее, следует помнить, что именно такие изделия предотвращают поражение человека током при возникновении аварийных ситуаций. Рассмотренные выше автоматы предназначены для защиты подключенной техники.

УЗО выбирают с учетом потребляемой максимальной мощности с небольшим запасом. Для изученного выше примера с автоматическим выключателем (32 А) подойдет следующее по типовому модельному ряду УЗО, рассчитанное на 40 ампер. В обоих случаях изделия должны быть предназначены для эксплуатации в соответствующих сетях (двух,- или трехфазных).

Шаг 3 Подключение к плите

На первом этапе выбирают подходящее место для установки нового оборудования. Розетки монтируют в стороне от рабочих поверхностей, но не ограничивают к ним доступ. Между стенками мебели и встроенной техники оставляют вентиляционные зазоры. Чем меньше соединений, тем надежнее будет цепь питания.

Подключение цепи питания

С учетом этого фактора лучшим вариантом является прямое подключение мощного потребителя к сети (1). Если приходится применить «клеммник», выбирают изделие с винтовыми зажимами (2). Параметры розетки с вилкой (3) должны соответствовать максимальной нагрузке. Такой вариант применяют, если необходимо перемещать технику для очистки.

Для подключения электроплиты пользуются следующей пошаговой инструкцией:

• все работы выполняют при отключенном питании;
• проверяют и устанавливают при отсутствии контур защитного заземления;
• монтируют в щитке автомат и УЗО;
• с учетом особенностей строения создают линию питания (в штробе или металлической трубе);
• снимают защитную крышку на задней стенке плиты, чтобы получить доступ к силовым клеммам;
• устанавливают перемычки в положение, соответствующее электрической схеме;
• снимают оболочку с концов кабеля, фиксируют его специальным зажимом;
• подключают провода с учетом цветовой маркировки, для определения фазы пользуются мультитестером или специализированным пробником со световой сигнализацией.

К сведению. Схемы соединений часто размещают на рисунке рядом с клеммной коробкой.

Шаг 4 Подключение плиты – финальный этап

Для исключения ошибок проверяют электрические цепи, устанавливают на место защитные и декоративные крышки. Только после этого подают питание, проверяют работоспособность оборудования.

Основные правила

Для того чтобы не сомневаться в прочности и долговечности проводимого подключения, необходимо знать, как грамотно осуществлять установку электрической плиты или духовки

Среди моментов, на которые стоит обращать внимание, можно выделить несколько первоочередных

• Установка варочной поверхности должна проводиться исключительно при присутствии защитного заземления. Определить его наличие можно с помощью обычного подсчета контактов на вилке, которых должно быть нечетное количество. К примеру, если подключение подобных кухонных приборов осуществляется к сети в 220В, то число контактов составит 3, а для трехфазной сети в 380В – 5. Если установка проходит в старых квартирах, то там не всегда предусмотрено заземление, поэтому перед монтажом придется дополнительно прокладывать отдельный кабель и подключать его к общей сети.
• Если мощность расхода электроэнергии используемой техники составляет не более 3,5 кВт, то нужно будет отдельно прокладывать кабель для питания. Дело в том, что в современных квартирах обычно используется стандартная проводка, которая не способна выдерживать подобное напряжение. Это может привести к перегреву и стать причиной возгорания.
• Если прокладывается отдельный кабель, то его не рекомендуется перегружать при помощи других электрических приборов. Идеальным решением считается установка автоматической защиты цепи.

Перед покупкой индукционной плиты

Вначале нужно выяснить, какую предельную мощность поставляет проводка в дом / квартиру.

Если проблема с максимальным током имеется, то покупайте индукционную варочную плиту меньшей мощности или с функцией снижения максимальной мощности. Это гораздо более простой вариант, хотя отсутствие полной мощности выльется в уменьшение скорости нагрева.

После решения вышеуказанной проблемы из распределительного устройства в индукционную варочную панель должен быть проложен кабель с соответствующим поперечным сечением, и этот кабель должен быть защищен отдельным автоматическим выключателем (об автоматических выключателях почитайте здесь) с соответствующим номинальным током.